En la reciente Asamblea de la Cámara de Alimentos de la ANDI, que reunió a los presidentes de las principales 81 empresas del sector alimentario, se discutieron temas cruciales para la seguridad alimentaria en Colombia. Entre los puntos destacados, se subrayó el rol vital de los Bancos de Alimentos en la mejora de la seguridad alimentaria, al canalizar productos a poblaciones vulnerables. También se presentó la Alianza por la Nutrición Infantil, un proyecto estratégico liderado conjuntamente por la Cámara de Alimentos y ABACO, que busca mejorar los índices de nutrición infantil en el país.
Además, durante el encuentro se destacó la importancia del Observatorio de Nutrición Infantil, el cual ha sido reconocido como el más completo de América Latina. Este observatorio proporciona datos y análisis actualizados, permitiendo a los profesionales del sector acceso a información clave para la toma de decisiones. Otro tema relevante fue la nueva ley que promueve la donación de alimentos, presentada como una oportunidad significativa para fortalecer la seguridad alimentaria nacional y reducir el desperdicio de alimentos.
